Sunt cel puțin 5 întrebări la care am putea să încercăm să găsim un raspuns atunci când vine vorba despre mâncare, însă înainte de a enumera aceste întrebări încerc să-mi amintesc puțin din ce spune Jamie Oliver legat de mâncare. Ideea lui este că practic mâncarea interacționează cu aproape orice de pe planeta asta. Faptul este fascinant de-adreptul, însă și înfricoșător! It’s the biggest global employer, the biggest business and, if it’s created with love and care, it can be a wonderful tool for communities. But, if it’s controlled with only business and greed in mind, it can be devastating. With more people on the planet than ever, the issues we face around food have never been more critical. – Jamie Oliver.
5 întrebări
- V-ați întrebat vreodată cât de agasante sunt toate reclamele, mesajele, bannerele care încearcă să ne spună ce și cum să mâncam?
- Cât la sută din aceste mesaje sunt sincere/spun adevărul despre acel produs?
- Cum putem să alocăm timp pentru ceea ce punem în farfurie?
- Cum putem să controlăm ceea ce mănâncă copiii noștri din momentul în care au ieșit pe ușa casei?
- Cât și ce ne costă de fapt mâncatul sănătos?
Scopul acestui articol nu este să răspundă la întrebări, ci doar să vă facă conștienți că ele, întrebările sunt acolo și își caută răspunsul. Partea bună este că cineva a început dintr-un capăt al lumii o revoluție, a cărei scop, pe scurt, este introducerea educației alimentare în școli, pentru că tot în copii se pun speranțele 🙂 Ziua Food Revolution a fost sărbătorită la București și în alte câteva colțuri ale lumii, unde fiecare ambassador al mișcării a organizat câte ceva. Acolo, la eveniment, am întâlnit câțiva oameni drăguți, cărora le pasă și am stat puțin de vorbă. I-am întrebat, ei cum fac #FoodRevolution în familie? Ne bucurăm de fiecare răspuns și mai apoi dacă avem și povești însoțite de imagini le dăm mai departe ca să mobilizăm multe, multe familii! E minunat atunci când la o cauză se alătură cât mai multă lume, înseamnă că succesul ei este garantat; în cazul de față înseamnă că împreună putem reduce numărul copiilor cu greutate peste normal, putem să-i facem pe părinți să nu mai arunce atât de multă mâncare și putem, chiar dacă e greu, să reducem și numărul copiilor înfometați. Familia Cool s-a alăturat Jamie’s Food Revolution și te așteaptă și pe tine. primul pas este un click aici.
